La pulsera de ensalada de granada sin remolacha es un plato increíblemente hermoso, sabroso y festivo. Siempre será un punto culminante en la mesa. Brillante, iridiscente con todos los matices de ensalada roja. Al mismo tiempo, su sabor es muy rico y variado. Los invitados siempre están en un deleite ilimitado o en una profunda envidia.
¡Ay esas vacaciones! Y no importa cuánta alegría y diversión traigan, para cada anfitriona esta es una prueba completa. Preparar todo, tener tiempo, limpiar y cocinar. No se puede esperar ayuda de los hombres, todo cae sobre los hombros de las mujeres. Además, cada ama de casa compite constantemente, a veces incluso consigo misma, en la preparación de platos nuevos, sabrosos y originales.
La ensalada de pulsera de granada siempre vendrá al rescate, al prepararla sin remolacha puede ahorrar mucho tiempo y el sabor solo se beneficiará. Las remolachas son un vegetal muy útil, pero sucedió que no todos pueden apreciarlo, y al invitar a las personas a visitar, debe tener esto en cuenta.
A la hora de poner la mesa, coloca la ensalada de Pulsera de Granada en el lugar más iluminado. Entonces, bajo los rayos de luz, cada semilla de granada brilla y brilla como una dispersión de piedras preciosas.
Cómo cocinar ensalada "pulsera de granada" sin remolacha - 15 variedades
La fiesta más grande y esperada del mundo entero. Todo alrededor brilla en una variedad de colores. Deje que la mesa festiva brille con flores.
Ingredientes:
- patata - 300 g
- Granada - 2 piezas
- Pechuga de pollo a la plancha - 400 g
- Queso duro - 250 g
- Huevos - 5 piezas
- Nueces - 100 g
- Mayonesa - 200 g
- Especias
Cocinando:
Hervir las papas y los huevos por adelantado.
Pollo a la brasa cortado al azar.
Tres quesos, papas y huevos en un rallador grueso.
Muele las nueces en un mortero o según tu propio método.
Nosotros formamos. Extendemos la ensalada en forma de pulsera, untando las capas con mayonesa. La primera capa es papas, seguida de pollo, queso, nueces y huevos. Desde arriba, colocamos firmemente las semillas de granada en la ensalada sobre toda la superficie.
¿Necesitas algo especial para tu mesa navideña? Prepara una ensalada brillante y sabrosa. Los invitados quedarán gratamente sorprendidos.
Ingredientes:
- patata - 300 g
- Filete de pollo - 300 g
- Granada - 1 ud.
- Zanahorias en coreano - 300 g
- Queso holandés - 200 g
- Champiñones - 300 g
- Mayonesa - 250 g
- Ajo - 2-3 dientes.
- Nuez - 50 g
- Cebolla - 1 ud.
- condimentos
Cocinando:
Hervir las papas y el pollo por adelantado.
Cortar los champiñones y freír hasta que tengan una consistencia de nuez.
Separe el filete de pollo en fibras con las manos. O el modo de dados.
Tres papas grandes.
Picar finamente la cebolla.
Moler el ajo y enviarlo a la mayonesa.
Finamente tres quesos.
Trituramos las nueces con un rodillo o en un mortero.
Ensalada de recolección. Coloca un vaso en el centro. Acomode las papas primero. Cubre cada capa con mayonesa. Luego cebollas, pollo, zanahorias al estilo coreano, champiñones, nueces, queso. Rebozamos la parte superior con mayonesa y decoramos con semillas de granada por toda la superficie.
En el frío invierno, desea más ensaladas abundantes y nutritivas. Los productos para cocinar son todos de temporada.
Ingredientes:
- Papa - 2 piezas
- Granada - 1-2 piezas
- Filete de pollo - 400 g
- Huevo - 4 piezas
- Guisantes enlatados. - 1b
- Aceite de girasol - 50 g
- Mayonesa - 200 g
Cocinando:
Hervir los huevos y las papas con anticipación.
Cortar el filete de pollo y freír en aceite con especias. Enfriar y cortar en tiras.
Tres papas grandes. Los huevos dependen de ti.
En un plato ancho con la participación de un vaso, formamos una ensalada. Primero una capa de patatas, luego guisantes, filetes y huevos. Cubre la parte superior y las capas con mayonesa. Decoramos todo con una densa capa de granada por toda la superficie.
Puedes agregar un rico sabor con pollo ahumado. Y el aroma se volverá más picante.
Ingredientes:
- Patata - 6 piezas
- Granada - 2-3 piezas
- Huevos - 7-8 piezas
- Pechuga ahumada - 1 pieza
- Cebolla - 3 piezas
- Azúcar - 1 cucharada. yo
- Vinagre - 1 cucharada. yo
- Mayonesa - 250 g
Cocinando:
Preparamos los componentes. Hervir los huevos y las patatas. Limpiamos la cebolla, troceamos y marinamos en azúcar y vinagre.
Cortar la pechuga en cubos.
Formamos un aro sobre un plato ancho de pollo. Cubra con mayonesa. Cubra con cebollas encurtidas y papas ralladas. Cubra con mayonesa. Cubra con huevos picados, mayonesa y cubra todo con una densa capa de semillas de granada sobre toda la superficie.
Ensalada multicolor por dentro bajo un manto de granada. ¡Sorprende a tus invitados!
Ingredientes:
- Pimiento morrón rojo y verde - 1 cada uno
- Granada - 2 piezas
- Filete de pollo - 400 g
- Contras de maíz. - 1b
- Huevo - 5 piezas
- Aceitunas - 100 g
- Aceite de oliva - 50 g
- Mayonesa - 100 g
Cocinando:
Preparamos un plato ancho para ensalada.
Los huevos se hierven y se enfrían.
Hervir el filete y freír.
Desmenuzamos todos los componentes al tamaño de maíz, sazonamos con aceite, mezclamos y ponemos en un plato en forma de pulsera. Cubrimos toda la superficie exterior con mayonesa y esparcimos bien la granada pelada por toda la superficie.
Ensalada bastante sencilla de preparar, pero espectacular. Incluso un hombre puede cocinar.
Ingredientes:
- Patata - 3 piezas
- Granada - 2 piezas
- Filete de pollo - 300 g
- Huevos - 3 piezas
- Zanahoria - 2 piezas
- Cebolla - 1 ud.
- Ajo - 1-2 dientes
- nueces peladas. - 0,5 p.
- Mayonesa - 150-200 g
- Especias
Cocinando:
Hervir y cortar el filete de pollo.
También cocinamos patatas, zanahorias y huevos. Luego tres o se desmoronan.
Picar la cebolla y sofreír en una sartén.
Machacar las nueces en un mortero o rodillo.
Ponemos un vaso en el centro de la ensaladera y procedemos a la formación.
En el fondo colocamos las papas, luego las zanahorias, las nueces, el pollo, las cebollas y un huevo. Rebozamos las capas y la superficie con mayonesa. Decora bien con semillas de granada para que no quede espacio entre las semillas.
Con el calor del verano, una ensalada fresca y original será una agradable sorpresa en la mesa.
Ingredientes:
- Contras de maíz. - 1b
- Granada - 2 piezas
- Filete de pollo - 400 g
- Tomate - 2 piezas
- Pepino - 2 piezas
- Huevos - 4 piezas
- Mayonesa de ensalada - 200 g
- Especias
Cocinando:
Hervir los huevos con anticipación.
Filete de pollo cocinado a tu gusto.
Corte todos los componentes en tiras si es posible.
Formamos una ensalada con o sin vaso.
Ponga huevos en el fondo, luego maíz, pollo, pepino, tomate. Cubrimos las capas y la parte superior de la ensalada con mayonesa. Decorar bien con granada pelada por toda la superficie.
¡Solo media hora y una ensalada fantástica para invitados y familiares está lista! Bueno, ¿no es un milagro?
Ingredientes:
- Patata - 3 piezas
- Pollo ahumado - 300 g
- Huevo - 4 piezas
- Cebolla - 1 ud.
- Granada - 1 ud.
- Zanahoria - 2 piezas
- Manzana - 2 piezas
- Nueces - 100 g
- Jugo de limón - 1 cucharada. yo
- Mayonesa - 70 g
Cocinando:
Hervir las patatas en su piel, pelar y frotar.
Huevos duros, pelar y trocear.
No cocinamos zanahorias, las frotamos crudas.
Picar y sofreír la cebolla.
Cortar el pollo en cubos.
Tres manzanas al final, para que no se oscurezca.
Recogemos la ensalada en un plato, cubriendo todas las capas con mayonesa, alrededor del vaso colocado en el centro.
Lubrique la superficie de la ensalada con mayonesa y cubra con semillas de granada por toda la superficie.
Puede agregar elegancia y brillo a la mesa festiva preparando nuestra próxima receta. La ensalada será la primera en salir bajo el deleite general de los comensales.
Ingredientes:
- patata - 300 g
- Granada - 2 piezas
- Jamón - 350 g
- Huevos - 4 piezas
- Queso - 200 g
- Mayonesa - 200 g
- condimentos
Cocinando:
Hervir huevos y papas fríos con su piel. Enfriar y frotar.
Cortar el jamón en tiras.
Limpiar las semillas de granada.
Ralla el queso.
Recolectamos en una ensaladera ancha alrededor de un vaso, lubricando las capas con mayonesa.
La primera capa es papas ralladas, luego jamón, queso y huevos.
Sacamos el vaso, cubrimos con mayonesa y semillas de granada.
¿Quiere que la granada tenga un tono rojo más brillante y que no se noten los espacios entre los granos? Antes de cubrir la ensalada, mezcle la mayonesa con 1 cucharadita de pasta de tomate, resultará ser un color rojo delicado.
Una versión más económica de tu ensalada favorita. El gusto, sin embargo, solo gana. Inténtalo tú mismo.
Ingredientes:
- Patata - 5 piezas
- Granada - 1 ud.
- Alitas ahumadas - 0,5 kg
- Huevos - 5 piezas
- Nueces - 100 g
- Queso procesado - 1 pieza
- Zanahoria - 3 piezas
- Cebolla - 1 ud.
- Ácido cítrico - 0,5 cucharaditas
- Mayonesa - 200 g
Cocinando:
Vierta la cebolla picada con agua caliente con la adición de ácido cítrico durante 40 minutos.
Retire la carne ahumada de las alas.
Hervir las verduras, los huevos y cortar en cubos.
Moler nueces de cualquier manera.
Limpiamos semillas de granada.
Tres quesos.
Recogemos la ensalada, esparciendo las capas con mayonesa. Comenzamos con cebollas, luego pollo, papas, zanahorias, queso, nueces, huevos y semillas de granada por todas partes.
¿Cómo hacer una cena festiva durante la Cuaresma? Asegúrese de anotar nuestra receta magra para una deliciosa ensalada.
Ingredientes:
- Patata - 3 piezas
- Granada - 1 ud.
- Zanahoria - 1 pieza
- Champiñones - 500 g
- Contras de los guisantes. - 1 prohibición
- Berenjenas En Escabeche - 300 g
- Mayonesa magra - 200 g
- Especias
Cocinando:
Limpiamos la granada.
Hervir las verduras y frotar.
Los champiñones se cortan en rodajas y se fríen hasta que estén secos.
Picar la berenjena en cubos.
Formamos una ensalada debajo del brazalete, untando las capas con mayonesa. Medias patatas, luego berenjenas, la segunda mitad de patatas, zanahorias, champiñones. Cubrimos todo con la capa final de mayonesa y esparcimos bien las semillas de granada.
Para mantener el sabor de los champiñones al cocinarlos, elija champiñones sin abrir y no los lave, simplemente límpielos o séquelos.
Una de las recetas más rápidas y fáciles para esta ensalada.
Ingredientes:
- Pollo, pechuga ahumada - 1 pieza
- Granada - 3 piezas
- Patata - 6 piezas
- Huevos - 7 piezas
- Cebolla - 3 piezas
- Vinagre - 1 cucharada. yo
- mayonesa al gusto
Cocinando:
Encurtimos la cebolla. Cortar en cubos, agregar vinagre y marinar por 20 minutos.
Moler la pechuga finamente.
Hervir las patatas y los huevos y picar.
Formamos una ensalada en forma de pulsera.
La primera capa es pechuga, mayonesa. 2º - patatas, mayonesa. 3º - huevos, mayonesa. 4º - cebollas en escabeche, mayonesa. Y extienda firmemente la granada sobre toda la superficie.
Pulsera Ensalada Granada para hombre
Una receta abundante y nutritiva especialmente para hombres de verdad. Pulsera de granada con carne frita.
Nunca compre una granada suave y seca. La suavidad indica que la fruta no se cosechó madura, y ciertamente no será dulce.
La mayoría de las veces, cocino la ensalada de pulsera de granada para una mesa festiva o simplemente con pollo, aunque puedes encontrar opciones con carne y salchichas. Pero me gusta usar carne de pollo, que armoniza perfectamente con otros componentes. Decidí hacer una pequeña selección y creo que definitivamente encontrarás la mejor opción para ti.
Para él necesitarás los productos más sencillos que puedes comprar en cualquier tienda o usar artículos para el hogar.
Ingredientes:
- granada mediana - 2 piezas;
- pechuga de pollo - 360 g;
- remolacha - 2 piezas;
- papas - 4 piezas;
- zanahoria mediana - 3 piezas;
- cebolla - 2 piezas;
- huevos grandes - 4 piezas;
- granos de nuez - 90 g;
- mayonesa - 350 g;
- vinagre - 1 ½ cucharaditas;
- azúcar granulada - 1 cucharadita;
- especias - al gusto (sal y pimienta).
Cocinando
Extendemos las verduras bien lavadas (zanahorias, remolachas y papas) en un recipiente hondo resistente al calor, cocinamos hasta que estén tiernas.
Consejos culinarios
Puedes reducir o añadir el número de productos según tus preferencias.
En un recipiente aparte, hierva la pechuga, salando ligeramente el agua. Los huevos también se hierven en agua con sal hasta que se enfríen. Mientras se cocina todo, vamos a encurtir la cebolla. Para hacer esto, liberamos la cebolla de la cáscara, la cortamos en medio aros finos, azúcar, sal, vertemos vinagre. Mezcle todo bien, reserve durante 17-20 minutos.
Cortamos la granada, recogiendo las semillas en un plato. Moler las nueces en un mortero. Cuando todo esté cocido, transfiéralo a un plato conveniente y enfríe. Ahora separamos la carne de pollo de los huesos y la cortamos en cuadrados pequeños, quitamos la piel del resto de las verduras y, con un rallador grande, la frotamos (incluidos los huevos).
Procedemos a la formación del anillo y no olvides hacer una fina red de mayonesa en cada capa. Ponemos un vaso facetado en el medio de un recipiente plano y comenzamos a colocar una capa de papas en círculo. Dividimos las remolachas ralladas en dos partes, ponemos la primera parte sobre las papas.
Coloque las zanahorias. Luego, espolvoree con nueces picadas, coloque la mitad de la carne de pollo. Luego vienen las cebollas y los huevos en escabeche. Coloque el pollo restante y espolvoree con la segunda parte de las remolachas.
Queda por decorar nuestro plato con semillas de granada y dejarlo en remojo, metiéndolo en la nevera. Antes de servir, decorar con eneldo o cualquier otra hierba.
Deliciosa "Pulsera de granada" con pollo y remolacha
Diversifiquemos un poco la versión clásica de la ensalada y eliminemos algunos productos de la lista.
Ingredientes:
- gran cabeza de remolacha;
- filete de pollo hervido - 320 g;
- zanahoria mediana - 1 pieza;
- un huevo;
- papas - 2 piezas;
- cabeza de cebolla blanca;
- granada grande;
- mayonesa - un tubo.
Cocinando
1. Cortar la carne de pollo precocida en cubos medianos y ponerla en un plato, en el centro del cual ponemos un vaso alto y estrecho. Colocaremos cada capa de lechuga alrededor de esta “torre”, creando una forma similar a un brazalete real.
Consejos culinarios
En mi receta, filete de pollo hervido, pero puedes tomar carne de pollo ahumada o cruda, luego freírla en una sartén con diferentes especias. Bueno, en general, esto es cuestión de gustos, así que puedes experimentar y encontrar el ingrediente "perfecto" para tu ensalada.
2. Cubrimos cada capa con mayonesa, pero no muy abundantemente para que la ensalada no se derrame en el plato.
3. Cocine los tubérculos en la cáscara hasta que estén listos, por supuesto, excepto las cebollas. En cuanto se enfríen un poco, lo limpiamos. Rallar las zanahorias y ponerlas sobre la ensalada.
4. Cubra la capa con mayonesa.
5. Limpiamos el huevo precocido y lo frotamos con un rallador fino, lo ponemos en la ensalada.
6. Vierta las cebollas con agua tibia con una pizca de azúcar para eliminar el amargor.
7. Después de 5 minutos, drene el líquido y ponga la cebolla en la ensalada.
8. Frote las papas hervidas encima y vierta sobre una capa de mayonesa. Si lo desea, agregue un poco de verduras hervidas.
9. Frotamos las remolachas hervidas enfriadas con un rallador y la preparación de la ensalada está llegando al final.
10. Cubre la capa de remolacha con mayonesa y decora con semillas de granada. También utilizamos hierbas frescas para la decoración.
11. Ponga la ensalada junto con un vaso durante una hora en el refrigerador para remojar. Luego sacamos el vaso lentamente y obtenemos un hermoso "pulsera de granate".
12. Con tal ensalada, tu mesa se volverá verdaderamente festiva y tu estado de ánimo mejorará de inmediato. El proceso de cocción en sí no es tan complicado, por lo que cada anfitriona podrá cocinar una obra maestra culinaria de este tipo.
Receta de ensalada sin remolacha (con manzana)
Si vas a cocinar una ensalada, pero no encontraste remolacha en casa, no te desesperes, la "Pulsera de granada" se puede preparar sin esta verdura. El sabor es ligeramente diferente al original, pero estoy seguro de que también te gustará.
Ingredientes:
- filete de pollo fresco - 200 g;
- granada - 1 pieza;
- papas - 5 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- manzana verde "Semerenko" - 2 piezas;
- huevos - 2 piezas;
- un puñado de nueces;
- mayonesa - 220 g;
- cabeza de cebolla;
- 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- especias - al gusto.
Cocinando
Picar finamente el filete de pollo, freír hasta que esté dorado en una sartén con la adición de aceite vegetal, sal, agregar sus especias favoritas para la carne.
Consejos culinarios
El plato resultará aún más sabroso si fríes las cebollas con carne.
Hervir las patatas en su piel. Enfriar, pelar y cortar finamente en cubos pequeños. Picar las nueces, cortar la cebolla en cubos. Hervir los huevos en agua con una pizca de sal durante unos 10 minutos. Llene con agua helada. Limpiamos, frotamos con un rallador.
Rallar zanahorias frescas y una manzana verde. Obtenemos semillas jugosas de la granada.
Consejos culinarios
Para esta ensalada, la granada dulce sin hueso es adecuada.
Tomamos un recipiente plano adecuado y un vidrio facetado. Envolvemos el vaso con film transparente, lo colocamos en el centro del recipiente. Ensalada de recolección. Ponga las papas en la primera capa, engrase con mayonesa. Espolvorear con zanahorias, apisonar un poco, verter con mayonesa nuevamente.
Ponga el pollo sobre la zanahoria, y nuevamente, mayonesa. Si no agregó la cebolla al pollo durante la fritura, coloque la cebolla en la siguiente capa. No necesita ser lubricado con mayonesa. Espolvoreamos con una capa de huevos, que cubrimos con mayonesa.
Pulsera de granada con pollo ahumado y champiñones
Hay innumerables variedades de esta ensalada, pero me gustaría ofrecer una variación más.
Ingredientes:
- queso "Edem" - 260 g;
- pollo ahumado - 370 g;
- champiñones frescos - 210 g;
- cebolla - 1 pieza;
- sal al gusto;
- remolachas - 2 piezas;
- huevos - 5 piezas;
- granada - 1 pieza;
- mayonesa - 220 g.
Cocinando
Hervir los huevos y las remolachas, picar la cebolla, verter con agua hirviendo. Champiñones cortados en cubos, freír.
Consejos culinarios
Los champiñones se pueden tomar enlatados, luego no es necesario freírlos.
Liberamos el pollo ahumado de los huesos, lo picamos finamente. Rallar el queso, los huevos y la remolacha. Limpiamos la granada, ponemos las semillas en un plato.
Distribuimos las capas de lechuga en una ensaladera plana de la siguiente manera: carne, cebolla, champiñones fritos, queso, huevos, remolacha, granada. Lubrique todas las capas con mayonesa. Si lo desea, el plato se puede salar. Todo está listo, puedes servirlo en la mesa.
Variante de ensalada con pollo y queso
A los hombres les gustará mucho este plato picante, porque los productos contienen ajo. Bueno, no vamos a hablar de que esta ensalada es saludable, porque todos ya la conocen, vamos directo a cocinar.
Ingredientes:
- papas - 2 piezas;
- zanahoria - 1 pieza;
- remolachas - 1 pieza;
- queso "Edem" - 240 g;
- ajo - 4 dientes;
- granada sin hueso - 1 pieza;
- pechuga de pollo - 1 pieza;
- nueces - 90 g;
- mayonesa - 220 g;
- pepinos en vinagre - 3 piezas;
- cebolla grande - 1 ud.
Cocinando
Hervir todas las verduras excepto las cebollas. Enfriar y frotar con un rallador. Frotamos el queso también. Hervir la pechuga con la adición de sal. Enfríe, corte el filete en tiras de 0,5 cm de ancho, presione el ajo con una prensa, agregue a la mayonesa, mezcle bien.
Cortar la cebolla en medio aros, saltear en aceite vegetal durante unos 7 minutos. Pepinos cortados en cubos pequeños. Troceamos las nueces. Separamos las semillas de granada.
La secuencia de disposición de los productos es la siguiente: papas, carne de pollo, cebollas, zanahorias, pepinos en vinagre, queso, nueces, remolacha, granada. La nueva capa, además de las cebollas fritas, se unta con salsa de mayonesa con ajo. Lo metemos en la nevera un par de horas.
Receta de pulsera de granada con ciruelas pasas y filete de pollo
Se ha puesto de moda agregar frutas a las ensaladas de carne. La granada ya está presente en nuestro plato, pero agreguemos ciruelas pasas también, le dará a la "pulsera de granate" un sabor completamente diferente, más delicado.
Ingredientes
- cabeza de remolacha;
- zanahorias medianas - 1 pieza;
- papas grandes - 2 piezas;
- filete de pollo - 220 g;
- ciruelas pasas sin hueso - 120 g;
- nueces peladas - un puñado;
- granada - 1 pieza;
- mayonesa - al gusto;
- huevos - 4 piezas;
- especias - al gusto.
Cocinando
Hervir las verduras y los huevos. Limpiamos y abrillantamos todo.
Consejos culinarios
Las verduras se cocinan más rápido en el microondas.
Cortar el filete al azar, freír en especias en aceite vegetal. Picar finamente las nueces con un cuchillo y mezclar con la remolacha. Deja las semillas de granada a un lado por ahora.
Coloque un vaso en el centro de un recipiente grande y plano. Comencemos con la ensalada. Aquí puede colocar los componentes en el orden que desee, siempre que la capa superior sea remolacha y luego granada. Cubra con mayonesa. Después de 3 horas, puedes probar la ensalada.
Consejos culinarios
Para servir el plato, puedes usar ramitas de eneldo o hacer rosas de remolacha.
Cómo cocinar "Pulsera de granada" con pollo, pero sin papas
Traigo a su atención otra versión del plato, pero esta vez excluiremos las papas de la lista de productos.
Ingredientes:
- remolachas grandes - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahoria en coreano - 180 g;
- carne de pollo hervida - 300 g;
- nueces picadas - 5 cucharadas. cucharas sin tobogán;
- granada madura - 1 pieza;
- mayonesa - 180 g.
Cocinando
Lavamos bien las remolachas, cortamos la piel, cortamos en 4 partes, hervimos, rallamos. Corta el pollo en rectángulos, luego separa las fibras entre sí.
Cortamos la cebolla en medio aros finos, cortamos la granada, lavamos las semillas. Mezcla nueces con zanahorias.
En un plato, con un vaso en el centro, coloque la carne de pollo, una capa de mayonesa, cebollas, zanahorias al estilo coreano con nueces, una fina malla de mayonesa, remolacha, mayonesa y decore con granada. Lo ponemos en el refrigerador para la impregnación.
La receta de ensalada más fácil "Pulsera de granada" con pollo.
Esta receta es adecuada para aquellos que tienen invitados en la puerta de su casa, y no hay nada como un regalo. La composición de los productos es muy pequeña, por lo que no colocaremos la ensalada en forma de aro y no en un plato común, sino que utilizaremos pequeños vasos de cristal, como copas de cóctel o copas.
Ingredientes:
- semillas de granada - 0.6 tazas;
- nueces picadas - 0.6 tazas;
- queso holandés - 230 g;
- ajo - 2 dientes;
- carne de pollo ahumada - 330 g;
- mayonesa - 220 g.
Cocinando
Frotamos el queso en un rallador fino, cortamos el pollo en trozos pequeños. También frotamos el ajo en un rallador fino, lo combinamos con mayonesa, revolvemos.
Ahora ponga ½ parte de pollo picado en un vaso, engrase con mayonesa. Luego viene una capa de queso, luego mayonesa nuevamente. Una capa de nueces, mayonesa. Extienda el resto de la carne de pollo, engrase con salsa. Decora con semillas de granada para que no se vea el pollo. Esta ensalada tardará unos 15 minutos en remojarse. Adorne con hierbas frescas si lo desea.
Junto con otros platos y bocadillos festivos, el brazalete de granada ocupará un lugar central, estoy seguro. No puedes poner tal creación en el borde de la mesa. La ensalada merece tal actitud tanto por su apariencia como por su sabor indescriptible. Si espera invitados importantes en su casa, ¡entonces el plato propuesto será un regalo digno!
Suscríbete a nuestro canal en Yandex.Zen!
La ensalada apetitosa "Pulsera de granate" es famosa no solo por su sabor original, sino también por su apariencia atractiva. Tal aperitivo se convertirá en una verdadera decoración de la mesa. Un componente obligatorio de la ensalada suelen ser las semillas de granada frescas.
Ingredientes: 3-4 tubérculos de patata, remolacha mediana, granada grande, 2 zanahorias, 280 g de pollo, 60 g de nueces, sal, mayonesa ligera.
- La carne para la ensalada se procesa primero. Sus piezas se pueden hervir hasta que se cocinen con muchas especias o se fríen hasta que estén doradas en mantequilla o manteca.
- Las papas, las remolachas y las zanahorias se hornean en papel de aluminio en el horno hasta que estén tiernas. Después de enfriar, se trituran con un rallador grueso. Es el horneado lo que hace que las verduras sean especialmente sabrosas y saludables.
- La primera capa de ensalada serán trozos de pollo, salados y sazonados con mayonesa. El producto se presenta en forma de anillo con un agujero en el medio.
- Lo siguiente son papas ralladas saladas, así como una red de mayonesa.
- A continuación, las zanahorias, las nueces finamente picadas, las remolachas se colocan a su vez y, nuevamente, una red de mayonesa con sal.
- La golosina está decorada con semillas de granada.
Esta receta clásica de ensalada de brazalete de granada se puede modificar ligeramente a tu gusto. Por ejemplo, elige una salsa diferente o experimenta con combinaciones de vegetales.
¿Cómo cocinar con pollo ahumado?
Ingredientes: granada grande, 2 uds. remolachas, zanahorias, patatas y cebollas pequeñas, 260 g de pollo ahumado, sal, 2 huevos de gallina, especias, mayonesa.
- Todas las verduras, excepto las cebollas, se hierven junto con los huevos hasta que estén tiernas. Luego, deben enfriarse en agua fría, pelarse y cortarse al azar. Es conveniente molerlos con un rallador mediano.
- El pollo ahumado se corta en cubos en miniatura.
- Las cebollas se pican finamente y se saltean en aceite vegetal.
- La granada se desmonta en granos.
- La lechuga se recoge en capas. Es necesario comenzar el montaje con untado con mayonesa y papas saladas. A continuación, se colocan cebollas fritas, pollo, zanahorias, huevos y remolacha. Al gusto, estas capas también se sazonan con mayonesa con especias. Se disponen alrededor de un cristal facetado.
La ensalada de pollo se adorna con semillas de granada. Antes de servir bocadillos en la mesa, se retira el vaso.
Con nueces añadidas
Ingredientes: granada madura entera, remolacha grande, cebolla morada, 3 patatas, 2 zanahorias, 270 g de carne de pollo, 4 huevos, 80 g de nueces, mayonesa salada para aliñar.
- Todas las ceras, a excepción de las cebollas, se hierven directamente en la cáscara. Junto con ellos, los huevos se cocinan hasta obtener una yema dura. Además, los productos preparados se pican arbitrariamente finamente.
- El pollo se hierve en agua salada con cualquier especia. Luego la carne se divide en fibras.
- La cebolla se pica finamente.
- Las nueces primero deben calcinarse en una sartén seca y luego picarse finamente con un cuchillo afilado.
- Todos los productos preparados se mezclan, se sazonan con salsa y se disponen en forma de pulsera ancha.
El aperitivo se espolvorea con semillas de granada frescas encima.
con champiñones
Ingredientes: pechuga de pollo grande, granada entera, remolacha, 2 zanahorias, 3 patatas, 320 g de champiñones frescos, mayonesa, sal.
- Los champiñones se cortan en trozos pequeños, se salan y se fríen ligeramente en cualquier grasa.
- La pechuga se hierve hasta que esté tierna, se enfría y se divide en fibras.
- Las verduras se hierven hasta que estén blandas y se frotan en un rallador fino.
- Se coloca un vaso en un plato ancho. A su alrededor, primero, las verduras ralladas se colocan alternativamente en cualquier orden. Estas capas se salan y se untan con mayonesa.
- A continuación, se reparte pollo y champiñones fritos.
La parte superior del aperitivo está decorada con semillas de granada.
Con queso - receta paso a paso
Ingredientes: 220 g de pollo, 140 g de queso duro (puede tomar picante), 60 g de nuez, cebolla morada, 2 huevos de gallina, remolacha, granada entera, sal, mayonesa, mezcla de pimientos.
- El pollo se hierve en agua salada, luego se enfría, se corta en trozos pequeños y se unta con mayonesa con sal y pimienta. Será la primera capa del aperitivo.
- Los medios aros de cebolla se saltean en aceite, después de lo cual se colocan sobre la carne.
- El queso rallado y los huevos duros picados se distribuyen alternativamente en la parte superior. No debemos olvidarnos de la sal y la mayonesa.
- Queda por distribuir nueces finamente picadas, remolachas ralladas y semillas de granada sobre la superficie de la golosina.
Un aperitivo se sirve inmediatamente.
Ensalada con ternera
Ingredientes: 270 g de pulpa de ternera hervida, 2 patatas, 1 cebolla cada una, zanahorias, remolacha, 2 huevos de gallina, granada entera, sal, mayonesa ligera.
- Todas las verduras, excepto las cebollas, se hierven hasta que estén blandas, luego se frotan en un rallador grueso.
- La cebolla se corta en cubos pequeños.
- Se coloca un vaso ancho en el plato, alrededor del cual se coloca la carne hervida desmontada en fibras en la primera capa en forma de pulsera. Desde arriba se cubre con una rejilla de mayonesa salada.
- A continuación, las verduras ralladas y los cubos de cebolla se distribuyen alternativamente. Sobre todos ellos también se dibuja una red de mayonesa.
- Los últimos son huevos cocidos rallados y semillas de granada.
Tal ensalada con carne de res, antes de servir, se deja durante un par de horas en frío para que se impregne.
Cocinar sin añadir remolacha
Ingredientes: pechuga de pollo grande, zanahoria mediana, 4 tubérculos de patata, cebolla, manzana agridulce, 2 huevos de gallina, granada entera, 60 g de nueces (nucleolos), sal fina, mahonesa gorda.
- En primer lugar, la pechuga se hierve en agua salada con cualquier condimento y lavrushka. Luego, el pollo enfriado se corta en cubos medianos a través de las fibras.
- Todas las verduras, excepto la cebolla, se hierven directamente en la cáscara hasta que estén tiernas, después de lo cual se cortan al azar. Puedes picarlos finamente con un cuchillo o rallarlos.
- Las cebollas se saltean en mantequilla o aceite vegetal.
- Los huevos se hierven, se enfrían y se frotan finamente.
- Las nueces se trituran en un mortero.
- Las manzanas sin piel y sin semillas se cortan en palitos finos.
- Todos los ingredientes preparados se salan, se sazonan con salsa y se mezclan bien. Luego se colocan en un plato en forma de pulsera.
Queda por decorar el aperitivo con semillas de granada.
"Pulsera de granada" con ciruelas pasas
Ingredientes: 350-370 g de pechuga de pollo, un par de zanahorias, papas grandes, una granada entera, remolachas medianas, 2-3 huevos de gallina hervidos hasta una yema dura, 110 g de nueces, 90 g de ciruelas pasas sin hueso, sal de mesa , cualquier mayonesa. A continuación se describe cómo preparar una ensalada con ciruelas pasas.
- Todas las verduras declaradas en la receta se hierven hasta que estén cocidas, después de lo cual se limpian y se cortan al azar. La mayoría de las veces, las amas de casa hacen esto con un rallador.
- La carne de pollo se hierve en agua salada con especias y se divide en fibras.
- Las ciruelas pasas se lavan, se vierten con agua hirviendo durante un par de minutos y se cortan en cubos.
- Las nueces se pican finamente con un cuchillo y los huevos duros se cortan en cubos pequeños.
- Todos los componentes se combinan, se salan, se visten con mayonesa y se colocan en forma de pulsera en un plato.
Las recetas de ensalada de brazalete de granada varían en los métodos de cocción, los ingredientes y los métodos de decoración. Se puede hacer con pollo, carne, queso, champiñones, papas, remolachas, zanahorias, cebollas, nueces, especias y más. Tradicionalmente, esta ensalada está decorada con semillas de granada y se hace en forma de anillo. Pero en algunas recetas se propone agregar verduras o queso rallado encima, y en casos excepcionales el plato se hace en forma de círculo o corazón.
Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:
La última opción causa un deleite indescriptible entre los invitados. No es difícil preparar un plato de este tipo, mientras que lo principal es seguir la secuencia para que tenga todos los sabores necesarios. Cabe señalar de antemano que, en este caso, deberá dedicar mucho tiempo a la preparación preliminar de los productos, ya que deberán hervirse y frotarse a mano. Pero el resultado ciertamente cumplirá con todas las expectativas y definitivamente complacerá a los invitados en las vacaciones.
La forma y el sabor originales de la ensalada de pulsera de granada no dejarán indiferente a nadie: ¡prepárala para una mesa festiva o para todos los días!
El sabor de la ensalada es bastante simple, pero la granada le da una ligera acidez original, que distingue la ensalada de la masa de otras ensaladas.
- Filete De Pollo - 500 Gramos
- Granada - 1 Pieza
- Huevos - 3 Piezas
- Patata - 3 Piezas
- Remolachas - 3 Piezas
- Zanahorias - 2 Piezas
- Cebolla - 1 Pieza
- Nueces - 3-4 Arte. cucharas
- Mayonesa - 250 Gramos
- Hoja de laurel - 2 Piezas
Cuece el pollo en agua con sal y laurel durante unos 30 minutos. Cortar y sofreír en aceite en una sartén con cebolla finamente picada hasta dorar.
Por separado, cocine las remolachas hasta que estén completamente cocidas, las papas y las zanahorias. Hervir los huevos duros. Frotamos todo en un rallador grueso. Luego tomamos el plato en el centro y colocamos un vaso alto. Alrededor de las capas, coloque primero las papas, luego las zanahorias, luego el pollo, una capa de huevos y la última capa de remolacha. Cubre cada capa con mayonesa.
La última capa es nueces. Hay que triturarlos un poco.
Luego le damos a la ensalada una forma prolija con un cuchillo.
Echa las semillas de granada. Enviamos la ensalada al refrigerador durante una hora, luego sacamos un vaso y lo servimos en la mesa. ¡Buen provecho!
Receta 2: Ensalada De Brazalete De Granada Y Pollo Ahumado
¡Esta receta paso a paso te ayudará a preparar una pulsera de granada con ensalada de pollo de una manera muy sencilla y hermosa!
- Patata - 3 tubérculos
- Zanahorias - 2 uds.
- Pollo hervido (o ahumado) - 300 g
- Huevos de gallina - 3 uds.
- Remolachas - 2 piezas
- Cebolla - 1 ud.
- Granada - 2 piezas
- nueces, granos - 1 taza
- Ajo - 2 dientes
- Mayonesa - para aderezar
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. yo
- Sal - un par de pizcas
- Pimienta negra en polvo - según preferencias de sabor
Comenzamos a preparar la ensalada hirviendo remolachas, zanahorias, papas y huevos. Las verduras y los huevos hervidos se pelan y se cortan con un rallador con cuchillos grandes, cada componente en un plato separado.
Limpiamos la cebolla, la cortamos en medio aros finos, que luego partimos por la mitad. Aunque esto no es importante, ¡puedes cortar en cubos! Freír las cebollas en rodajas en una cacerola en 1 cucharada. aceite vegetal.
Se hierve un pequeño trozo de pollo (puede ser un filete o un muslo) en agua con sal, se seca, se corta en tiras finas y se fríe también en una cacerola. En lugar de pollo hervido, puedes usar ahumado en la receta. Luego, desmóntelo en pajitas, ¡pero no lo fría!
Freímos un poco las nueces en una sartén seca y presionamos con un rodillo sobre la mesa hasta conseguir una miga grande.
Ahora vamos a preparar el aderezo: para ello combinamos los ajos pasados por un prensa ajos con una rejilla fina con mayonesa, mezclamos y colocamos nuestra salsa de ajo en una bolsa de plástico para alimentos.
Todos los ingredientes están preparados, ahora los reunimos en una sola composición de ensalada. Para hacer esto, tome un plato plano para servir y coloque un vaso en su centro.
Para realzar el aspecto de esta magnífica ensalada, elige un plato de gran diámetro y coloca en el centro un tarro de medio litro.
Engrasamos los lados del frasco (o vaso) con aceite vegetal (para un mejor deslizamiento al retirar el vaso del centro de la composición de la ensalada). Colocaremos todas las capas alrededor del vidrio, colocándolo firmemente contra las paredes del vidrio.
A la bolsa llena de aderezo le cortamos una esquina (5 mm) para que mediante extrusión podamos dibujar una malla de mayonesa en cada capa.
Ahora comenzamos a formar nuestra ensalada en capas:
La primera capa (abajo) - papas (agregar sal);
El segundo es la mitad del volumen preparado de remolacha;
El tercero son las zanahorias;
Cuarto - nueces picadas;
Quinto - la mitad del corte de pollo;
Sexto - cebollas fritas;
Séptimo - huevos rallados (agregar sal);
Octavo - la segunda mitad del corte de pollo;
Noveno (superior): remolacha (se puede mezclar con una pequeña cantidad de mayonesa) y dibujar una cuadrícula en la parte superior.
Seleccionamos las semillas de dos granadas y las espolvoreamos densamente sobre la superficie y los lados de nuestro milagro de múltiples capas. Dejamos un poco de grano en la superficie interna de la estructura multicapa. Retire con cuidado el vaso (o frasco) y coloque cuidadosamente las capas desde el interior con granos. Ponemos el plato terminado en el refrigerador para la impregnación durante al menos 1 hora. ¡Buen provecho!
Receta 3, paso a paso: pulsera de ensalada de granada con nueces
- Filete de pollo - 350 g
- Remolachas - 300 g
- patata - 300 g
- Granada grande - 1 ud.
- Nueces - 60 g
- Cebolla - 2 piezas
- Mayonesa - 5 cucharadas. yo
- Sal - 4 pizcas
- Aceite de girasol - 2 cucharadas. yo
- Pimienta inglesa - 2 guisantes
Sumergí el filete de pechuga de pollo en agua hirviendo.
Cocine hasta que estén tiernos a fuego lento, agregando pimienta de Jamaica y 2 pizcas de sal.
Mientras se cocinaba la pechuga, limpié la granada y la desmenucé en granos.
La granada hay que tomarla muy grande. Si está comprando solo uno grande, entonces tome dos.
Calentar una sartén con aceite de girasol.
La cebolla asada.
Filete de pollo hervido y ligeramente enfriado cortado en trozos pequeños. Combinado con cebolla.
Se mezclan y se fríen durante 5 minutos.
Deja que se enfríe.
Patatas hervidas con sal. Frotado en un rallador grueso.
Colocó un vaso en el centro de un gran plato redondo. Esparció virutas de patata a su alrededor.
Engrasado con mayonesa. Coloca una segunda capa de pollo con cebolla.
Rellénalo de nuevo con mayonesa.
Las remolachas se cocieron en el horno durante 1,5 horas a una temperatura de 180ºС. Frotado un poco.
Si lo desea, las remolachas simplemente se pueden hervir.
Envié las nueces a la licuadora. Triturado a máxima velocidad en migas.
Las nueces se pueden picar con un cuchillo.
Combinado junto con remolachas ralladas y nueces molidas. Mezclado a fondo.
Ella colocó una capa de nuez y remolacha.
Cubierto con mayonesa.
Coloque con cuidado la última capa de semillas de granada sobre toda la superficie de la ensalada. Quitó el vaso del centro.
¡La ensalada hermosa y muy sabrosa está lista!
Receta 4: Pulsera de granada - ensalada con champiñones (paso a paso)
- Granada - 1 ud.
- Patatas - 3 uds.
- Zanahorias - 2 uds.
- Remolacha - 1 ud.
- Pechuga de pollo - 1 ud.
- Champiñones - 300 gr.
- Mayonesa
Champiñones cortados en trozos pequeños y fritos en aceite vegetal, sal.
Hervir la pechuga de pollo hasta que esté tierna en agua con sal, enfriar y cortar en trozos pequeños.
Para la ensalada, elija un plato grande y redondo, coloque hojas de lechuga y coloque un vaso en el medio, boca abajo. Coloque la primera capa de papas hervidas ralladas en un rallador grueso alrededor del vaso. Lubrique con mayonesa.
Cocinamos zanahorias.
Encima de la pechuga de pollo, engrase con mayonesa.
La siguiente capa son champiñones fritos, engrasados con mayonesa.
Coloque la última capa de remolacha hervida, rallada, engrase con mayonesa.
Decore con semillas de granada encima, retire el vaso y sirva en la mesa festiva.
Receta 5: cómo cocinar ensalada Pulsera de granada con queso
- Filete de pollo - 1 ud.
- Sal al gusto
- Cebolla - 1 ud.
- Vinagre - ¼ de cucharadita
- Aceite vegetal - 0,5 cucharaditas
- Patatas - 2 uds.
- Huevo de gallina - 4 uds.
- Queso duro - 100 g
- Mayonesa - al gusto
- Granada - 0.5 uds.
Antes de comenzar a recolectar lechuga, debe preparar todos los productos necesarios. Primero, hierva la pechuga de pollo hasta que esté tierna. El agua en la que la coceremos tiene que estar un poco salada. Luego hervir las papas y los huevos.
Cuando la pechuga esté lista, sácala del agua y córtala en trozos pequeños. El plato de ensalada debe ser plano. En el centro del plato ponemos un vaso o vaso estrecho. El pollo desmenuzado se distribuye uniformemente en la primera capa.
Ahora toma la cebolla, pélala y pícala finamente. Agregue vinagre y aceite vegetal a la cebolla y deje por 5 minutos para que la cebolla se marine un poco. Puedes hacer el proceso de la cebolla desde el principio si quieres que se marine durante mucho tiempo. Ahora la cebolla terminada debe colocarse en la siguiente capa de la carne.
Se debe engrasar una capa de papas con mayonesa.
Los siguientes son huevos cocidos, rallados en un rallador fino. Los esparcimos en la cuarta capa y presionamos suavemente con una cuchara para que la ensalada mantenga bien su forma. Y de nuevo, no mucha mayonesa.
La capa superior será queso duro, también rallado en un rallador fino. Extiéndalo con cuidado y engráselo un poco con mayonesa, presionando un poco con una cuchara para que la forma de la ensalada sea hermosa.
Extiéndalo con cuidado y engráselo un poco con mayonesa, presionando un poco con una cuchara para que la forma de la ensalada sea hermosa.
La granada se debe pelar y quitar las semillas de la mitad de la granada. Espolvorea generosamente la ensalada con semillas de granada. ¡Vamos a servir la ensalada de brazalete de granada a la mesa!
Receta 6, simple: pulsera de granada - ensalada sin remolacha
- granada - 1 pieza;
- huevos - 2 piezas;
- filete de pollo - 500 gramos;
- zanahorias - 1 pieza;
- papas - 2 piezas;
- mayonesa - 200 gramos.
Primero debe preparar los productos que se requerirán en el proceso. Luego debes recoger un plato donde estará la ensalada. Es necesario instalar un vidrio sobre él, alrededor del cual debe colocar capas gradualmente. Las semillas de granada deben crear un círculo, dentro del cual habrá una ensalada preparada. La primera capa es pollo. Debe hervirse por adelantado y picarse en trozos pequeños.
Se debe aplicar una capa de mayonesa al pollo.
Entonces necesitas hacer una capa de huevos. Para ello, deben hervirse, pelarse y trocearse.
También se debe agregar mayonesa encima.
La siguiente capa en la ensalada son las zanahorias. Debe ser lavado, hervido y rallado.
En las zanahorias necesitas aplicar una capa de mayonesa.
Entonces tienes que lidiar con las papas. Se debe lavar bien, hervir y pelar. Después de eso, las papas se deben rallar y poner en un plato.
La siguiente capa es mayonesa. No te olvides de salar cada capa de verduras también. Queda por decorar la ensalada. Para hacer esto, debe tomar una granada, seleccionar las semillas y colocarlas con cuidado encima. El resultado es un plato rojo brillante.
Entonces necesitas conseguir un vaso. Esto debe hacerse con cuidado para no dañar la apariencia del plato. Las capas de lechuga deben permanecer intactas.
La pulsera de ensalada de granada está lista, solo queda probarla. Una increíble combinación de ingredientes no dejará indiferente ni siquiera a los verdaderos gourmets. La ensalada tiene un sabor inusual y una apariencia deliciosa. Todo el mundo querrá probarlo.
Receta 7: pulsera sin nueces de granada y ensalada (con foto)
- Filete de pollo - 300 g
- Remolachas - 2 piezas
- Patatas - 2 uds.
- Cebolla - 1 cabeza grande
- Mayonesa - 250 g
- Granada - 1 ud. (grande)
Lave bien las remolachas y las papas con agua corriente y hiérvalas hasta que estén tiernas.
Enfríe las verduras hervidas y pélelas.
Ponga la carne de pollo en agua y después de hervir, cocine por 15 minutos. Luego enfriar y cortar en cubos pequeños.
Pelar la cebolla, picar finamente, freír en aceite hasta que estén doradas y enfriar.
Coloque un vaso en el medio del plato y comience a colocar todos los ingredientes en un círculo.
La primera capa es filete picado, ligeramente salado y untado con mayonesa.
La segunda capa es cebolla frita.
La tercera capa es papas, ralladas en un rallador grueso. Cubra con mayonesa.
La cuarta capa es remolacha, rallada en un rallador grueso y mayonesa.
Desde arriba, decoramos ricamente con semillas de granada peladas, presionando ligeramente con la mano.
Retire con cuidado el vaso del plato y retire la ensalada para remojarla en el refrigerador durante varias horas, y preferiblemente por la noche.
¡Y ahora está lista la ensalada de hojaldre más hermosa para las vacaciones llamada "Pulsera de granada"!
Receta 8: Brazalete de granada con carne de res (fotos paso a paso)
- carne de res hervida 180 g;
- chalotes 3 piezas;
- papas hervidas 2 piezas;
- nueces (sin cáscara) 0.5-1 taza;
- pepinos en vinagre 2 piezas;
- queso duro 40 g;
- granada (grande) 1 ud.;
- aceite vegetal 30 ml;
- mayonesa 150 ml;
- mostaza dulce (americana) opcional;
- ramitas de eneldo para decorar.
Hierva la carne hasta que esté cocida, déjela enfriar y luego córtela en tiras finas. Pelar la chalota y cortarla en cubos pequeños.
Saltee los chalotes en aceite vegetal hasta que estén dorados. Agregue la carne preparada, deje que los sabores se mezclen. Freír por un corto tiempo para que la carne se cubra con una corteza ligeramente frita, luego retire la carne de la sartén.
Si lo desea, la carne no se puede freír, basta con hervirla.
Tome un plato plano con lados anchos. Coloque un vaso sin nervaduras en el centro del plato.
Glosario de términos
